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快手开心果酱

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言言言午的厨房  言言言午
家里的开心果吃不完，动手做成果酱。
制作过程香得不得了，两娃都跑来围观。
空口吃也没问题，抹面包一绝！

用料  

开心果 200g
白糖 8g
盐 2g
橄榄油 8g（酌情安排）

快手开心果酱的做法  

  1. 手动剥壳。大概200g果肉。
    有条件的话，可以先烤2分钟。会更香！

    快手开心果酱的做法 步骤1

  2. 快手开心果酱的做法 步骤2

  3. 破壁机先打3分钟

    快手开心果酱的做法 步骤3

  4. 加入白糖，盐，橄榄油（➕糖和盐更能发挥出开心果的味道）

    快手开心果酱的做法 步骤4

  5. 越打越细腻。
    要有耐心，会越打越细腻，出油！
    前后我大概打了10分钟。
    如果太干打不动，可以再➕一点橄榄油。

    快手开心果酱的做法 步骤5

  6. 最后你会得到一瓶喷香的开心果酱！
    除开玻璃瓶，206.8g！
    装好后放冰箱冷藏，尽快吃完。

    快手开心果酱的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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快手开心果酱相关分类

果酱
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该菜谱发布于 2023-07-30 11:35:23
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