可乐鸡翅包虾滑

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这个菜最麻烦就是鸡翅去骨,比较费时间,为满足孩子口味试一下吧

用料  

鸡翅 9只
虾滑 一包250克(我用火锅那种整好的虾滑)
料酒 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
半勺
可乐 半瓶(罐装)

可乐鸡翅包虾滑的做法  

  1. 鸡翅洗净去骨:两边骨头用剪刀剪开,把里面肉和骨头剪开,剪到一半拿住骨头一端旋转扭一下扯出来就行,这个步骤比较麻烦,我暂时没有尝试到比较好的,

    然后把虾滑从鸡翅尾部开始挤进鸡翅里。

    可乐鸡翅包虾滑的做法 步骤1
  2. 热油锅放鸡翅,用中火煎至两面金黄,倒入调料:1勺料酒,1勺生抽,1勺老抽(如果没有老抽可不下,生抽加1勺),耗油1勺,罐装可乐 半瓶,盐半勺 煮到沸腾加盖焖5分钟(中途翻一下面),开盖大火收汁即可。

    可乐鸡翅包虾滑的做法 步骤2
  3. 可乐鸡翅包虾滑的做法 步骤3
  4. 非常好送饭,小朋友很爱吃,除了第一步去骨麻烦,其它都好,有空可以试哦

    可乐鸡翅包虾滑的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2023-07-30 16:11:49
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