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超好吃凉拌马齿苋（蚂蚱菜）

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酱鸡爪爪的厨房  酱鸡爪爪
这东西对身体好，但是我不爱吃，直到发现了这个做法。。。真香了，这里面的调料按照自己口味调哈

用料  

大蒜 半头
鸡精 1-2克
马齿苋 300g
酱油 20g
白醋 10g
小米辣 1-2根
干辣椒 随意
食用油 最少要两勺
白芝麻 随意

超好吃凉拌马齿苋（蚂蚱菜）的做法  

  1. 烧锅水把马齿苋用开水焯一下（一分钟），变色就行

  2. 把小米辣切成圈混合白醋和酱油鸡精白芝麻混合均匀

  3. 热油把干辣椒段和蒜放进去，辣椒段略糊的时候泼在上一步骤的混合物里。然后再混合马齿苋充分搅拌就好啦

上传你做的超好吃凉拌马齿苋（蚂蚱菜）

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-07-30 17:41:04
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