凉拌洋葱（杀菌、抗癌降压降脂）
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芽-芽
洋葱中含有丰富的葱蒜辣素以及膳食纤维，具有开胃消食的功效，能够刺激胃液分泌，改善食欲，促进肠道蠕动，改善食欲不振、消化不良的症状。洋葱中具有杀菌抗癌的作用，能够抵御流感病毒，增强免疫力，预防感冒，抑制致癌细胞活性，降低患恶性肿瘤的几率。
用料
凉拌洋葱（杀菌、抗癌降压降脂）的做法
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将洋葱拨好皮，洗干净，用刀切成细丝。切的越细越好，然后用水浸泡30分钟～50分钟，添加一勺盐，具有去除辣味功效，浸泡时间到后，将洋葱装到一盆中添加少量醋、生抽、香油、盐、再把香菜切好放到洋葱里搅拌，这些调料的量根据自己的口味来放，最后就可以盛入盘子开吃啦。
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这就大功告成啦，特别好吃啦
