金汤南瓜手擀面
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人做过这道菜
馋老呸呸
用料
金汤南瓜手擀面的做法
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先把准备工作弄好 盆上称去皮
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面粉五百克
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水267克
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和成面团，盖个湿毛巾，醒15分钟，同时准备南瓜汤
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大南瓜去皮去籽
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切大块
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冷锅热油，翻炒南瓜放入适量水，煮南瓜汤的同时，我们来擀面
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案板上放少许干面粉
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把面团用擀面杖擀平，撒上干面，像这样卷起来，再擀几下，让其厚薄均匀
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然后一层层约起来切条
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撒上干面粉抖均匀
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南瓜浓汤煮好下入面条五分钟即可
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营养全面的南瓜面味道香喷喷
南瓜的营养成分包括胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及果糖、葡萄糖、氨基酸、膳食纤维、铁、镁、锌、硒等弄给孩子吃特别好
