百吃不厌的拍黄瓜

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从小到大,爸妈做饭,餐桌上必有爽口的下饭凉菜,一年四季,黄瓜🥒绝对是大部分时间的主角。切丝、拍了、或者蘸酱,都好吃😋。拍黄瓜又是其中最快手的操作了。

用料  

一小勺
凉拌酱油 1勺
黄瓜 1根
尖椒 1根
小米辣 2个
捞汁 2勺
香油 1勺
白砂糖 少许
陈醋 2勺
2颗

百吃不厌的拍黄瓜的做法  

  1. 将黄瓜、尖椒洗干净。狠狠从头拍到尾。斜刀切成块,装盘。

    百吃不厌的拍黄瓜的做法 步骤1
  2. 在切好的菜上,撒盐,淋酱油、捞汁、香油、陈醋,放蒜末、小米辣、白砂糖。搅拌均匀即可。

 
该菜谱发布于 2023-07-30 20:55:01
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