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卤味鸡爪
卤味鸡爪
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鸡爪
500g
线椒
2
小米椒
2
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一些
卤味鸡爪的做法
鸡爪焯水晾干,七成油温油炸后泡水2h。
泡好后热锅加水没过鸡爪,加生抽老抽蚝油冰糖,干料加花椒香叶大料。煮开后加米酒两瓶盖。
炖煮十五分钟。
加线椒小米椒圈,大火收汁。
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该菜谱发布于 2023-07-30 21:35:14
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