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果酱
蓝莓果酱淡奶油排包
蓝莓果酱淡奶油排包
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Houketu
正好有剩下的淡奶油以及自己熬的蓝莓
果酱
,很随意的配方,材料货真价实,味道自然不会差,做一个记录。
用料
淡奶油
120克
高筋面粉
300克
盐
1克
鸡蛋
1只约50克
蓝莓果酱
30克
水
30克
细砂糖
35克
酵母
3克
蓝莓果酱淡奶油排包的做法
大量的淡奶油,可以免掉黄油。蓝莓果酱很甜,糖35也不会太甜,不用减量。
烤前表层刷全蛋液,160度,大概18分钟。
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该菜谱发布于 2023-07-30 23:57:24
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