竹荪冬瓜鲜汤

Name: 竹荪冬瓜鲜汤
Ingredients: 1 把竹荪; 10粒干贝; 1块冬瓜; 2克盐; 8 只虾米; 1根香菜

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出去吃饭或者亲朋好友有宴席的时候，总会有这么一道竹荪冬瓜汤，真的太美味了，做起来特别简单。做饭小白也可以轻松搞定👌尤其现在夏天，胃口也不是很好，就想吃点清清淡淡的东西。

这道汤他还有一个点睛之笔的配料，一定要加进去的可以提升它的口感，小伙伴们一定要看到最后哦。

不定期会分享一些快手好做的家庭菜，喜欢的小伙伴们可以关注一下❤️❤️❤️

用料

竹荪	1 把
干贝	10粒
冬瓜	1块
盐	2克
虾米	8 只
香菜	1根

竹荪冬瓜鲜汤的做法

竹荪泡发。大概需要二十分钟
干贝虾米用温水浸泡。
冬瓜切成小方块。
香菜切碎，切成小小的，细细的。
开火先把冬瓜放下去煮，大概得煮15分钟左右，煮到上图这个状态就可以了。中间这个白心有微微透明的感觉。然后加入干贝、虾米煮三分钟，加入竹荪煮一两分钟，最后放入香菜。还有来点点睛之笔😍白胡椒粉
加入白胡椒粉，可以把他的口感提升一个档次。
喜欢的可以去试试看哦，冬瓜的一个新吃法。