普羅旺斯迷迭香海鹽磅蛋糕(普罗旺斯迷迭香海盐磅蛋糕)美善品小美食谱

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难易度
初级
准备时间
5m
总时间
55m
份量
2個

用料  

200克 奶油
室溫軟化
需多備一些
200克糖
1茶匙 粗海鹽
需多備一些
4顆蛋
30克 牛奶
200克低筋類粉
過筛
1.5 茶匙 泡打粉
過飾
2 茶匙 乾燥迷迭香

普羅旺斯迷迭香海鹽磅蛋糕(普罗旺斯迷迭香海盐磅蛋糕)美善品小美食谱的做法  

  1. 1 將烤箱預熱至170℃,將磅蛋糕模抹上少許奶油,置於一旁備用。

    2 將奶油、糖和海鹽放入主鍋,以30秒/速度5攬打。利用刮刀棒將食材刮至主鍋底。

    3 加入蛋,以1分30秒/速度3.5-5漸速混合。

    4 加入牛奶,以30秒/速度 4混合。

    5 加入低筋粉、泡打粉和迷迭香,以30秒/速度3-6漸速携拌,將蛋糕糊倒入抹油的磅蛋糕模中(約8分滿)。

    6 將蛋糕放入烤箱以170℃烤40-50分鐘或至熟透,取出後趁熱脫模放涼,表面濯上海鹽,即可切片享用。

    普羅旺斯迷迭香海鹽磅蛋糕(普罗旺斯迷迭香海盐磅蛋糕)美善品小美食谱的做法 步骤1
  2. 营养价值
    每1個
    热量
    6921 kJ /1656 kcal
    蛋白质
    22g
    碳水化合物
    187.5g
    脂肪
    95.5g
    膳食纤维
    6.5g

    普羅旺斯迷迭香海鹽磅蛋糕(普罗旺斯迷迭香海盐磅蛋糕)美善品小美食谱的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2023-07-31 08:31:52
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