无需打发搅一搅就能成功的榴莲重芝士蛋糕

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🍦这款榴莲重芝士,口感绵密细腻,香气扑鼻,绝对是榴莲控的福音!快来试试吧!😋

用料  

6寸方形模具
熟透的榴莲果肉 125克
奶油奶酪 200克
酸奶油 300克
细砂糖 50克
一小撮
50克大小的鸡蛋 2个
玉米淀粉 20克

无需打发搅一搅就能成功的榴莲重芝士蛋糕的做法  

  1. 食材如图

    无需打发搅一搅就能成功的榴莲重芝士蛋糕的做法 步骤1
  2. 步骤1如图

    无需打发搅一搅就能成功的榴莲重芝士蛋糕的做法 步骤2
  3. 步骤2如图

    无需打发搅一搅就能成功的榴莲重芝士蛋糕的做法 步骤3
  4. 步骤3如图

    无需打发搅一搅就能成功的榴莲重芝士蛋糕的做法 步骤4
  5. 步骤4如图

    无需打发搅一搅就能成功的榴莲重芝士蛋糕的做法 步骤5
  6. 步骤5如图

    无需打发搅一搅就能成功的榴莲重芝士蛋糕的做法 步骤6
  7. 步骤6如图

    无需打发搅一搅就能成功的榴莲重芝士蛋糕的做法 步骤7
  8. 步骤7如图

    无需打发搅一搅就能成功的榴莲重芝士蛋糕的做法 步骤8
  9. 冷藏一晚才能吃哦

    无需打发搅一搅就能成功的榴莲重芝士蛋糕的做法 步骤9
  10. 成品

    无需打发搅一搅就能成功的榴莲重芝士蛋糕的做法 步骤10
  11. 成品

    无需打发搅一搅就能成功的榴莲重芝士蛋糕的做法 步骤11

小贴士

1.可以用铝箔杯代替烤盘水浴法烘烤,这样不用脱模具垫油纸。
2.需要用熟透的榴莲才够香够好吃。
3.这款芝士蛋糕比较扎实,不需要铺饼干底,如果喜欢饼干的口感,可以放入面糊前铺饼干底。
4.重芝士需要冷藏一晚熟成才好吃。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2023-07-31 13:33:09
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