紫苏饮
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人做过这道菜
寶寶Princess601
梦中情汤，解渴生津，夏日圣品
用料
紫苏饮的做法
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紫苏叶洗净特别叶子背面的虫卵要洗干净，甘草、陈皮、柠檬、冰糖备用
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锅里开小火把甘草煎（炙烤都行），表面微黄即可
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放入陈皮、加食用水凉水
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再下紫苏叶，盖上锅盖大火煮开，再转小火炖十分钟，记得盖上盖子
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十分钟后加入冰糖，喜欢甜的可以多放点冰糖
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盖上锅盖小火慢煮十分钟
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十分钟后关火，晾凉后放进去冰箱冷藏
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凉透后过滤掉渣滓
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这时候是褐色
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再加入1/3的柠檬汁
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茶汤就变的淡粉、云霞粉那种颜色，分装入茶碗即可
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真的好看又好喝
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特别是冰过后，好解暑
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快来试试吧
