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🔥🔥🔥夏日食谱之酱烧草鱼

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看到馒头就把它烤了的厨房  看到馒头就把它烤了

用料  

草鱼
大蒜
姜
葱
料酒
八角
香叶
干辣椒
生抽
蚝油
老抽
盐
十三香

🔥🔥🔥夏日食谱之酱烧草鱼的做法  

  1. 草鱼切段，加一勺料酒，白胡椒，姜丝，腌制15分钟

    🔥🔥🔥夏日食谱之酱烧草鱼的做法 步骤1

  2. 备料：蒜末，姜末，葱段，八角，香叶，干辣椒

    🔥🔥🔥夏日食谱之酱烧草鱼的做法 步骤2

  3. 锅中加少许油，下上一步的备料翻炒

    🔥🔥🔥夏日食谱之酱烧草鱼的做法 步骤3

  4. 加一勺豆豉炒香

    🔥🔥🔥夏日食谱之酱烧草鱼的做法 步骤4

  5. 加入一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽

    🔥🔥🔥夏日食谱之酱烧草鱼的做法 步骤5

  6. 放入鱼块翻炒上色

    🔥🔥🔥夏日食谱之酱烧草鱼的做法 步骤6

  7. 倒入半瓶啤酒或者料酒，焖煮至鱼块全熟

    🔥🔥🔥夏日食谱之酱烧草鱼的做法 步骤7

  8. 加入少许食盐，十三香，撒上小米辣和葱花，出锅～

    🔥🔥🔥夏日食谱之酱烧草鱼的做法 步骤8

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🔥🔥🔥夏日食谱之酱烧草鱼相关分类

家常菜 减肥 红烧 大鱼大肉 快手菜
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该菜谱发布于 2023-07-31 15:36:39
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