🐼熊猫碧根果燕麦饼干

Name: 🐼熊猫碧根果燕麦饼干
Ingredients: 55克即食燕麦片; 60克低筋粉; 20克枫糖浆/炼乳/白糖; 25克椰子油/黄油; 45克淡奶油; 2克深黑可可粉; 25克美国碧根果

1 人做过这道菜

最近大运会，怎么少的了我们顶流女明星花花呢？这不，花花吃“果果”啦，不过吃的是碧根果😆

美国碧根果营养丰富，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等，有很高的营养价值，具有降低胆固醇、营养大脑、美容等功效，用来做点心既增加风味又增加营养，是不错的选择哦！

方子可做10块如图大小的饼干。这款饼干是酥脆口感的，不是嘎嘣脆的那种，介意慎做哦❤️

用料

即食燕麦片	55克
低筋粉	60克
枫糖浆/炼乳/白糖	20克
椰子油/黄油	25克
淡奶油	45克
深黑可可粉	2克
美国碧根果	25克

🐼熊猫碧根果燕麦饼干的做法

称量好燕麦片和低粉，枫糖浆、椰子油（液体）和淡奶油。
液体类材料稍微搅拌均匀后倒入燕麦片和低粉。
切拌成团。
分出1/4块。
加入深黑可可粉，揉匀。
烤盘垫油纸，取15克左右白面团揉圆压扁，在油纸上按压塑形，花花的体型，你们懂的😝
取5克左右黑面团，分别给花花按上耳朵，眼睛，鼻子。然后在肚子中间放上一颗美国碧根果，轻轻按压。最后再给花花装上两只胳膊和脚脚。

我这第一个做的先装了胳膊和脚脚后才想起来要先放碧根果，后面就都改了。
取出一包美国碧根果，
颗颗香酥，奶香十足，记得忍住！留给花花吃😂
记得先按上碧根果再装胳膊和脚脚啊。
依次做好所有。还有剩余的白面团我给花花们按上了尾巴😜（还有两个放不下了，第二波烤。）

做到最后两个的时候可以先170℃预热烤箱。
把做好的饼干坯送入预热好的烤箱，170℃烤18分钟左右，出炉！
又香又萌！
花花抱着果果舍不得吃😜
太可爱啦❤️

小贴士

1.材料里椰子油可以用黄油替换，但都要先加热液化。

2.没有枫糖浆可以用炼乳，蜂蜜或白糖代替。我这里的用量最后成品是非常非常淡的甜味，大家喜欢甜的可以增加5-20克甜味剂的用量。

3.没有淡奶油可以用牛奶代替，但要适当减少用量，最后的面团不能太湿。可以少量多次的加。

4.烤箱温度和时间都不是固定的，要根据自家火力调节。

5.这款饼干要想提升脆度，一个就是尽量压薄一些，另外就是延长烘烤时间。颜色偏白的部分肯定没有颜色黄的部分来的脆。所以可以适当多烤一会儿，会更香脆哦❤️