家常快手炒米饭

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没有鸡蛋和腊肠,只有火腿肠😁

用料  

吃不完的米饭 一碗
胡萝卜 半根
冬瓜 1小小小块
火腿肠 1根
青椒 1个
花生油 适量,我放的小号火锅漏勺一勺
盐,鸡精 适量,我各放了调料勺一勺,口味淡

家常快手炒米饭的做法  

  1. 其实忘拍照了😂胡萝卜,冬瓜,青椒,火腿,都是,先切片再切条再切丁,如图。也可以切葱花,蒜末和干辣椒,我不吃,没切。

    家常快手炒米饭的做法 步骤1
  2. 锅里加油,油热,调小火,(如果有葱蒜干辣椒,就加葱蒜干辣椒),如果没有,就直接把胡萝卜丁,冬瓜丁,火腿丁倒入,火稍微调大一点,翻炒一会。

    家常快手炒米饭的做法 步骤2
  3. 感觉差不多熟了,倒入米饭,把米饭炒散的时候,加入青椒丁,加盐,再翻炒到青椒变得更绿的时候就可以了,放鸡精,翻炒几下,就可以出锅了😁

    家常快手炒米饭的做法 步骤3

小贴士

关于里边加的蔬菜丁,喜欢哪个蔬菜都可以放,或者多放,炒的时候就先放不容易熟的就行了。
 

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该菜谱发布于 2023-07-31 21:58:13
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