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黄焖鸡

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浮肿鱼的厨房  浮肿鱼

用料  

鸡腿 1只

黄焖鸡的做法  

  1. 去腥：鸡肉切块洗净，放大葱、生姜、料酒焯水
    上色：油热小火放1勺冰糖放鸡块一定要大火翻炒
    炒香：一分钟后+3个干辣椒、姜片+三勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，一勺黄豆酱，一勺料酒，+香菇翻炒，+土豆块+开水，小火20分钟，土地块戳烂了，+青红辣椒出锅

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该菜谱发布于 2023-08-01 08:26:15
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