洋葱切小丁
土豆和胡萝卜切小块
香肠切块
把油烧热,下洋葱,炒到变软,出香味
把洋葱拨弄到一边,将香肠放下去炒,煎的两面有些焦黄色
下土豆和胡萝卜,翻炒至土豆微微有一些透明
加水没过食材,放入两块咖喱,盖上盖子,开中小火烧开,闷煮10分钟左右。(多煮一会儿也没关系,我喜欢软烂的土豆,一般都会等土豆软烂,起沙了再关火,根据自己个人口味来)
香喷喷的下饭菜出锅!
上传你做的香肠咖喱饭