牛里脊处理干净后,切成相同规格的小段,加食盐、鸡精、味达美尚品生抽腌制;
锅中放油,热锅冷油,把牛肉煸干;
锅中爆香花椒、葱花、姜粒、蒜粒,加入黄飞红香脆椒和红油翻炒均匀出锅即可。
上传你做的黄飞红干煸牛肉丁