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q弹鸡蛋仔2.0版（不用蛋仔粉）
q弹鸡蛋仔2.0版（不用蛋仔粉）
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llhashi
做蛋仔一定要用淀粉
有用玉米淀粉的
有用木薯淀粉的
我这个用的是木薯淀粉
把配方写下来怕自己忘了
说不定我哪天摆摊用的上呢🤪
口感比我之前发的那个好，更软和q弹
用料
鸡蛋
1个
面粉
80g
木薯淀粉
70g
白砂糖
90g
奶粉
30g
泡打粉
2g
淡奶油（牛奶）
50g
水
125g
玉米油（无味的油都可）
35g
q弹鸡蛋仔2.0版（不用蛋仔粉）的做法
所有材料混合好后，中火🔥正反面各一分半左右
上传你做的q弹鸡蛋仔2.0版（不用蛋仔粉）
随便看看
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该菜谱发布于 2023-08-02 00:44:40
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版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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llhashi
