青椒炒鸡蛋火腿

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用料  

青椒 2个
鸡蛋 2只
火腿肠 3根
生抽 小半勺

青椒炒鸡蛋火腿的做法  

  1. 青椒切丝,火腿切片,蛋液打散

    青椒炒鸡蛋火腿的做法 步骤1
  2. 锅烧热,不放油,把青椒煎断生,盛出备用。

    青椒炒鸡蛋火腿的做法 步骤2
  3. 少许油,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄,捣成小块。

    青椒炒鸡蛋火腿的做法 步骤3
  4. 放入少许底油,依次加入青椒、火腿肠和炒好的鸡蛋翻炒,加入盐,半勺生抽即可。

    青椒炒鸡蛋火腿的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2023-08-02 11:57:02
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