葱油鸡腿（电饭煲懒人版）

我用的冷冻鸡腿，提前泡水自然解冻，泡出血水后清洗干净，可以用牙签扎洞或者用刀切口，便于入味。
大葱切段，洋葱切块，姜蒜切片。

直接在电饭煲里，把大葱、洋葱、蒜、姜片铺底，放好鸡腿，倒调料:
白糖1勺，
耗油1勺，
老抽1勺，
胡椒粉1勺，
味极鲜1勺，
料酒2勺，
生抽5勺。
以上根据鸡腿重量和个人口味调整。
将调料抹匀鸡腿，腌制半小时再开火煮的话会更入味。

电饭煲煮饭模式半小时，观察一下鸡腿情况，我看上半部分没有上色所以又反面煮饭模式大概十五分钟。

出锅开饭！鸡腿很嫩很好吃。
另外建议洋葱和葱以及液体调味料可以多放一些，防止糊锅。