西红柿鸡蛋面

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适合打工人做的一道饭
不用每天去买菜

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 一个
面条 100克
生抽 1勺
1小勺
瘦肉 50克
食用油 2勺

西红柿鸡蛋面的做法  

  1. 第一步,锅里放油,热油后煎鸡蛋,两面煎到金黄,出锅,切至小块

  2. 第二步,冻住的西红柿,两边切十字,放入水中泡一会,然后可以轻松剥皮,切成小块

  3. 第三步,锅里热油,将西红柿小块放入锅中炒出茄汁,可以放入瘦肉一起炒,炒到茄汁有了然后冒小泡,放入一碗水,再一起放入豆芽

  4. 第五步,等水开之后,放入面条,放入生抽,盐,煮开,煮10分钟左右,放入切成小块的鸡蛋,关火焖5分钟左右出锅

    西红柿鸡蛋面的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-08-02 21:05:19
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西红柿鸡蛋面的答疑

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