炒藕片

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谁懂啊,带点酸口、脆脆的炒藕片,真好吃啊!

用料  

1根
1小勺
4瓣
1小勺
1勺
酱油 1勺

炒藕片的做法  

  1. 藕洗净,切成薄薄的片。

    炒藕片的做法 步骤1
  2. 锅中水烧开,放入藕片焯2分钟;捞出过凉水,沥干水待用。

  3. 切好蒜。锅热油,蒜炒至焦边。

    炒藕片的做法 步骤3
  4. 加入藕片翻炒2分钟。

    炒藕片的做法 步骤4
  5. 加入酱油、醋、盐、糖,继续翻炒,干锅的话可以加水。大概2分钟,锅中水基本收干时就可以出锅了。

    炒藕片的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-08-02 21:11:44
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炒藕片的答疑

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