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东北黄瓜咸菜

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我烤上了地瓜的厨房  我烤上了地瓜
嘎嘎下饭 喝粥必备

用料  

黄瓜干 500g
酱油 一瓶
蒜 两头
干辣椒 几个随意
香油 一勺
花椒油 一勺
花椒 若干
粗 两圈

东北黄瓜咸菜的做法  

  1. 锅烧热下花椒粒爆锅
    倒入酱油

    东北黄瓜咸菜的做法 步骤1

  2. 烧开后倒入两圈醋 不爱吃不加

    东北黄瓜咸菜的做法 步骤2

  3. 按你口味加 不用太多 会发麻

    东北黄瓜咸菜的做法 步骤3

  4. 香油 不喜欢不放

    东北黄瓜咸菜的做法 步骤4

  5. 大火烧开 关火倒出放凉

    东北黄瓜咸菜的做法 步骤5

  6. 泡好水的黄瓜条 放盐 和糖提鲜

    东北黄瓜咸菜的做法 步骤6

  7. 放入蒜末和辣椒段
    不辣 不放心就不加

    东北黄瓜咸菜的做法 步骤7

  8. 酱油凉后倒入

    东北黄瓜咸菜的做法 步骤8

  9. 手套翻拌均匀

    东北黄瓜咸菜的做法 步骤9

  10. 有条件就放咸菜坛子里
    没有就找密封小盒啥的
    冷藏

    东北黄瓜咸菜的做法 步骤10

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东北黄瓜咸菜相关分类

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该菜谱发布于 2023-08-02 21:27:09
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