炎热的夏天,高温天气,在厨房忙一下下就会大汗淋漓,想吃炸鸡又受不了这份热,怎么办?那就用空气炸锅来做一道美国碧根果脆皮炸鸡吧。今天用到的食材是我家常备的美国碧根果和脆皮炸鸡,做法简单快手,省时省力。吃一口美国碧根果奶香浓郁,焦香酥脆,既可以用来做烹饪中的配料又可以作为小零食,每天吃一把,营养丰富,有益健康。再来一口脆皮炸鸡,外酥里嫩,满口留香,两者结合在一起,奶香与鲜香的碰撞简直香到爆,再搭配上几种蔬菜,真的是人间美味啊!
具有悠久种植历史的美国碧根果,无任何加工和添加,有天然甜味和奶油味的口感,是营养健康又安全的有机食品,富含多种维生素、胡萝卜素、优质蛋白质、高膳食纤维,零胆固醇,碳水化合物含量很低,富含铁、磷、镁、锰、铜、锌等多种微量元素和不饱和脂肪酸,妥妥的人体“营养发电站”!
用料
美国碧根果
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75克
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脆皮炸鸡
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250克
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土豆
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100克
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洋葱
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100克
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香菇
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3朵
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胡萝卜
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100克
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黄瓜(装饰用)
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1根
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油
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20克
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盐
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3克
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碧根果脆皮炸鸡的做法
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备齐食材,如上图。
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洋葱、土豆、胡萝卜、香菇洗净,分别切块备用,如上图。
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把切好的洋葱、土豆、胡萝卜、香菇先用油搅拌均匀锁住水分,再加盐腌制20分钟,如上图。
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美国碧根果,颗粒饱满,有着天然的甜味和奶油味的口感,无任何加工和添加,奶香酥脆,营养丰富,含超高的优质蛋白质,富含多种维生素,胡萝卜素、高膳食纤维,零胆固醇,碳水化合物含量很低,富含铁、磷、镁、锰、铜、锌等多种微量元素和人体所需的不饱和脂肪酸,经常吃能健脑益智,防止动脉硬化,能降低胆固醇。
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将腌制好的配菜和脆皮炸鸡放入空气炸锅,脆皮炸鸡无需解冻,180度°炸20分钟,中间翻一下面,翻面的时候把蔬菜取出来,如上图。
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时间到,出锅装盘,撒上灵魂的美国碧根果,哇,香气扑鼻而来,吃一口美国碧根果奶香浓郁,焦香酥脆,再来一口脆皮炸鸡,外酥里嫩,满口留香,两者结合在一起简直就是健康满满香气满满,再搭配上蔬菜,人间美味啊!把黄瓜用卷花器切片再卷起来摆在盘子周围,是不是美美哒!您也可以不用摆花边哦,亲们快来试一试吧!
小贴士
1、食材的用量可以根据自己家用餐人数加减。
2、调味料的用量可以根据自己的口味加减。
3、食材配料可以根据自己的喜好任意搭配。