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鸡蛋辣椒炒面

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用料  

火腿肠 2根
青椒 2个
鸡蛋 3个
鲜面条 适量
生抽 2勺
蚝油 1勺
老抽 少许
黄豆酱 1勺
淀粉 1勺

鸡蛋辣椒炒面的做法  

  1. 面条开水煮熟，过凉水沥干备用

    鸡蛋辣椒炒面的做法 步骤1

  2. 青椒切丝，火腿肠切块

    鸡蛋辣椒炒面的做法 步骤2

  3. 生抽，老抽，黄豆酱，耗油，淀粉，半碗清水，搅拌均匀，调成酱汁

    鸡蛋辣椒炒面的做法 步骤3

  4. 鸡蛋炒熟备用

    鸡蛋辣椒炒面的做法 步骤4

  5. 青椒炒软，倒入酱汁翻炒冒泡，加入炒好的鸡蛋，火腿

    鸡蛋辣椒炒面的做法 步骤5

  6. 倒入面条，翻炒均匀

    鸡蛋辣椒炒面的做法 步骤6

  7. 装盘出锅

    鸡蛋辣椒炒面的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2023-08-03 20:25:00
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