🔥家乡娃娃菜,多头菜

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蟹哥给大家推荐一道娃娃菜的制作方法

用料  

多头娃娃菜 1颗
10克
生抽 35克
红醋 35克
白糖 50克
蒜片 5片
泰椒 1个

🔥家乡娃娃菜,多头菜的做法  

  1. 多头娃娃菜洗净

    🔥家乡娃娃菜,多头菜的做法 步骤1
  2. 切成0.2厘米的片,加以盐,糖杀杀苦水半小时

    🔥家乡娃娃菜,多头菜的做法 步骤2
  3. 用清水冲洗去除咸味沥干

    🔥家乡娃娃菜,多头菜的做法 步骤3
  4. 加以生抽红醋,白糖,蒜片,泰椒搅拌均匀腌制5个小时

    🔥家乡娃娃菜,多头菜的做法 步骤4
  5. 装盘即可

    🔥家乡娃娃菜,多头菜的做法 步骤5

小贴士

多头娃娃菜可以用盐跟糖一起来杀苦水这样不会太咸
 

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该菜谱发布于 2023-08-04 13:22:03
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