粉蒸排骨

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好吃又简单,最爱的排骨做法

用料  

粉蒸排骨的做法  

  1. 排骨过水,沥干

  2. 加入蒜瓣、木薯粉、生抽(上色)、盐、鸡精适量,搅拌均匀。

  3. 装盘上锅蒸熟即可。

小贴士

1、这道菜木薯粉是关键,只有木薯粉才能吃出好味道,一般的地瓜粉效果没那么好。
2、可以多些木薯粉,粉粉糯糯很好吃。
 
该菜谱发布于 2012-11-19 12:18:46
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粉蒸排骨的答疑

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