夏天怎么能少了这碗绿豆牛乳冰沙

0 人做过这道菜
一层细腻的冰沙,再浇上一勺绿豆汤,不仅能喝到沙沙的口感,还混合着清甜的绿豆汤,被暑气蒸得头晕脑胀时,舀一勺绿豆与冰沙的混合物,喝一口瞬间降温3度!
做法也非常简单,自己在家都能轻松搞定,顺滑爽口的牛乳伴着清新的绿豆沙,一口又一口暴风吸入,有种口腔惊艳到炸裂的感觉,不愧是这个夏天的冰饮新宠!

用料  

绿豆 100g
冰糖 20g
清水 600ml
牛奶 100g
百钻炼乳 15g
冰块 适量

夏天怎么能少了这碗绿豆牛乳冰沙的做法  

  1. 电饭锅中放入绿豆与清水,熬煮至绿豆开花状态时,放入冰糖,再熬煮5分钟。

    夏天怎么能少了这碗绿豆牛乳冰沙的做法 步骤1
  2. 准备三分之一煮好的绿豆汤,放入冰箱中冷藏,
    将剩下的绿豆倒入料理机中,加入炼乳、牛奶以及适量冰块,用料理机一起打成冰沙状。

    夏天怎么能少了这碗绿豆牛乳冰沙的做法 步骤2
  3. 在碗底倒入绿豆沙冰,浇上冷冻后绿豆汤与准备好的芋圆,就可以吃啦!

    夏天怎么能少了这碗绿豆牛乳冰沙的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-08-04 15:29:16
127 收藏


夏天怎么能少了这碗绿豆牛乳冰沙的答疑

登录查看全部1条答疑