麻婆豆腐

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用料  

肉沫
豆腐
————
豆瓣酱
鸡精
生抽
————
姜末
蒜末
小米辣末
葱花

麻婆豆腐的做法  

  1. 1⃣️热油爆香:姜末➕蒜末➕小米辣末
    2⃣️放肉末翻炒至半熟,放:豆瓣酱➕鸡精➕盐➕生抽,翻炒
    3⃣️放:豆腐➕花椒粉,翻炒
    4⃣️加水,中火翻炒几分钟
    5⃣️起锅,撒葱花

 
该菜谱发布于 2023-08-04 18:47:45
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