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茴香茎爆羊肉
茴香茎爆羊肉
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-昆虫-
我们都知道茴香吃梢，例如茴香馅
饺子
，但没有人知道茴香的根茎什么样子。
在美国超市均有售卖一种蔬菜，茴香根茎。忍不住好奇心，买回来尝试各种吃法。下面推荐一道自创菜谱，用来炒羊肉片。
与茴香尖梢的味道类似，茴香味道，不过稍微清淡一点，而口感和质感非常好，搭配羊肉有去膻解腻作用。
可谓洋为中用，风味独特。
尝试过包饺子，也不错。
用料
羊肉
1斤
茴香茎
大的半个
盐
少许
料酒
少许
酱油
少许
花椒大料
少许
姜
少许
茴香茎爆羊肉的做法
做法一切尽在视频中
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的茴香茎爆羊肉
随便看看
牛腩面
偏口鱼
菠菜豆沙饼
熟黑芝麻粉
豆沙粽子
什锦蔬菜汤
黑椒牛扒
素炒鸡腿菇
南瓜糊
宝宝虾粉
该菜谱发布于 2023-08-04 20:57:24
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版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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-昆虫-
