碧根果炸鸡翅

1 人做过这道菜
之前以为美国碧根果只能当做零食吃呢,原来它是个百塔的食品,放在烹饪中的配料,能加在沙拉、菜肴、甜品、饮料、烘焙等等。那今天就用家中常备的美国碧根果制作一道碧根果炸鸡翅,用空气炸锅来做,只需几步轻松搞定,简单快手,更适合这炎热的夏天哦,自带奶油香味的碧根果,奶香浓郁、焦香酥脆,配料表很干净,只有盐和糖,大颗的碧根果吃起来超过瘾,和外焦里嫩、鲜嫩多汁的鸡翅搭配在一起,奶香与鲜香两者交织,再搭配上西蓝花,顿时就让美味和营养翻倍!
美国碧根果具有悠久的种植历史,广泛种植,无任何加工和添加,有天然甜味和奶油味的口感,是营养健康又很安全的有机食品,富含多种维生素、胡萝卜素、蛋白质、高膳食纤维,零胆固醇,碳水化合物含量很低,富含铁、磷、镁、锰、铜、锌等多种微量元素和不饱和脂肪酸,是当之无愧的人体“营养发电站”!

用料  

美国碧根果 50克
嘟嘟鸡翅 280克
西蓝花 200克
3克
20克

碧根果炸鸡翅的做法  

  1. 备齐食材,如上图。

    碧根果炸鸡翅的做法 步骤1
  2. 西蓝花洗净分成小朵,锅中水烧开,水中加入几滴油和少许的盐,这样焯出来的西蓝花会更翠绿,放入西蓝花焯水2分钟,焯水的目的是去去嘌呤和异味,捞出放入冷水中过凉备用。如上图。

    碧根果炸鸡翅的做法 步骤2
  3. 焯好的西蓝花加入盐搅拌均匀,腌制10分钟备用,如上图。

    碧根果炸鸡翅的做法 步骤3
  4. 美国碧根果,颗粒饱满,有着天然的甜味和奶油口感,无任何加工和添加奶香酥脆,营养丰富,含超高的蛋白质,富含多种维生素,胡萝卜素,高膳食纤维,零胆固醇,碳水化合物含量很低,富含铁、磷、镁、锰、铜、锌等多种微量元素和人体所需的不饱和脂肪酸,经常吃能健脑益智,防止动脉硬化,能降低胆固醇。

    碧根果炸鸡翅的做法 步骤4
  5. 把半成品的鸡翅无需解冻(也可以用鲜鸡翅自己腌制),放入空气炸锅,再放入美国碧根果,200度°,美国碧根果烤制1分钟取出,鸡翅烤制15分钟,如上图。

    碧根果炸鸡翅的做法 步骤5
  6. 时间到,金黄的鸡翅是不是很诱人啊?香气四溢。如上图。

    碧根果炸鸡翅的做法 步骤6
  7. 把腌制好的西蓝花放入空气炸锅炸180度°烤5分钟,如上图。

    碧根果炸鸡翅的做法 步骤7
  8. 出锅摆盘,自带奶油香味的美国碧根果,奶香浓郁、焦香酥脆,大颗的碧根果吃起来超过瘾,和外焦里嫩、鲜嫩多汁的鸡翅搭配在一起,奶香与鲜香两者交织,再搭配上西蓝花,顿时就让美味和营养翻倍!是不是很诱人啊?亲们快来试一试吧,一定不会让你失望的哦!

    碧根果炸鸡翅的做法 步骤8

小贴士

1、食材的用量可以根据自己家用餐人数加减。
2、调味料的用量可以根据自己的口味调整。
3、美国碧根果可以任意搭配你喜欢的肉类和蔬菜来一起制作。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2023-08-05 06:17:39
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