用牙刷把青蟹刷干净。
对着嘴巴,把筷子捅进去。
青蟹差不多挂的时候,把壳掰开,装入盘中,上锅清蒸。
待锅中 上汽后,蒸10分钟,大只的时间需要增加。
出锅直接就可以吃了。
上传你做的清蒸青蟹(红蟳菜蟳)