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肉沫土豆

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狒狒-9的厨房  狒狒-9

用料  

肉末 适量（多点）
土豆 2个
蒜 5-6瓣
生抽 1勺
老抽 半勺
盐 适量
蚝油 1勺
豆瓣酱 半勺

肉沫土豆的做法  

  1. 土豆切小丁下锅煎到几面金黄捞出备用

  2. 锅内下肉沫炒散，把肉沫拨到一边，加半勺豆瓣酱炒出红油，加入小米辣和蒜末，炒香后加半勺老抽

  3. 再加入炒好的土豆，加1勺生抽，适量糖，半勺耗油，适量盐和味精，最后加水淀粉炒匀起锅

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2023-08-05 12:47:46
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