真·辣椒油

0 人做过这道菜
真·系列,尽管尝试,绝不踩坑。

火候最重要,不是南方辣油,就是北方传统辣椒油

用料  

辣椒片 1袋
辣椒面 半袋
花椒面 少许
咸盐 少许
芝麻 随意

真·辣椒油的做法  

  1. 辣椒片,辣椒面,咸盐,花椒面

    真·辣椒油的做法 步骤1
  2. 放入芝麻,蹲一蹲,让它分布均匀一些

    真·辣椒油的做法 步骤2
  3. 重点,重点,重点,油要烧冒烟,然后关火,等烟消散,一定等它不冒烟了再操作,这时候淋入辣椒碗,分少量多次,一定要一边搅拌一边倒入

    真·辣椒油的做法 步骤3
  4. 这就是最后成品香气四溢

    真·辣椒油的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-08-05 16:40:33
14 收藏


真·辣椒油的答疑

关于真·辣椒油的做法还有疑问? 登录提一个问题