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酥脆小麻花(咸口)

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我家的小方桌的厨房  我家的小方桌
这个小零食赶紧备上，随手一个香香脆脆，可甜可咸，口味随意。话不多说，开干

用料  

普通面粉 200克
白糖 10克
盐 2克
小苏打 1克
鸡蛋 1个
水 70克(看面粉吸水量)

酥脆小麻花(咸口)的做法  

  1. 面粉加糖加盐加小苏打加鸡蛋

    酥脆小麻花(咸口)的做法 步骤1

  2. 再加水搅成面絮，揉成光滑面团醒面10分钟以上，擀成0.5厘米厚的方片，切成两半，再切成小方条

    酥脆小麻花(咸口)的做法 步骤2

  3. 按自己的手法搓成小麻花，大概有筷子头粗细

    酥脆小麻花(咸口)的做法 步骤3

  4. 油温3成热下麻花，中小火炸至麻花金黄酥脆出锅

    酥脆小麻花(咸口)的做法 步骤4

  5. 香脆馋人

    酥脆小麻花(咸口)的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-08-05 17:04:07
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