饺子馅
0
人做过这道菜
凤凰涅槃21
6两肉+1.2斤左右笋瓜/葫芦/胡萝卜、泡发的黑木耳
用料
| 饺子皮 | 1.5斤 |
| 猪肉（夹心肉） | 300克 |
| 鸡蛋 | 1 |
| 生抽 | 12 |
| 老抽 | 4 |
| 蚝油 | 6 |
| 蘑菇精 | 2 |
| 鸡汁 | 2 |
| 盐 | 2 |
| 白胡椒粉 | 1克 |
| 13香 | 1克 |
| 大葱段 | 10厘米 |
| 小葱 | 6根 |
| 花椒 | 30粒 |
| 八角 | 1朵 |
饺子馅的做法
-
见视频https://ml.mbd.baidu.com/r/143GkvwEbZK?f=cp&u=0d4297b906dbfdd1
注意，因放很多蔬菜，肉馅：添水3:1，
蔬菜尽量拧干水分
