实在是太过简单的华夫脆制作方法
低糖低油,绝顶好吃,香香脆脆的贼上头
朋友们问了好几次做法
现在弃种都快不够用了
配方灵感来源🏠xhs:做面包的小徐 ,做法结合包友的经验,汇聚成了敲好吃的日常低卡零食
早餐代餐,嘴馋零食,超级有满足感
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面糊:
弃种 200g
椰子油 5-10g
可可粉15g左右
糖/0卡糖 10g左右
杏仁片 一把按自己喜欢就可以
巧克力币或巧克力豆 适量(我用的75%微苦超好吃)
小苏打 适量1.5g
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做法:
所有材料嚯嚯匀,放进蛋卷机里烙熟,颜色变深,饼饼变硬即可[偷笑R]
(没想到吧,就这么简单)
tips:
面糊放进去之后压压紧,让水分快速蒸发是好吃的关键,看到水蒸气冒出来就要成功一半了
杏仁片一定要放,对比坚果里是最香的
面糊搅匀,静置一小会,同时预炉子,剥开面糊有很多洞洞就对了