〔番茄🍅牛肉汤〕汤汁浓郁，小朋友超爱喝
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人做过这道菜
珞霞小苑
夏天天气炎热，孩子没有胃口，可以试试这道番茄牛肉汤，番茄味汤汁浓郁，酸爽开胃。还可以加点金针菇。
用料
〔番茄🍅牛肉汤〕汤汁浓郁，小朋友超爱喝的做法
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番茄划十字刀，锅中水开后放进去煮几分钟，捞出来放凉剥皮切小块。
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牛肉逆着纹路切成薄片，加入料酒、盐、生抽、耗油、白胡椒粉、玉米淀粉、食用油搅拌均匀，腌制10分钟。
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锅中放油，放姜蒜爆香，倒入番茄炒3分钟，加入适量清水、盐和白糖，水开后放入牛肉片转中火煮5分钟（可以放点金针菇），加鸡精调味，最后撒点香菜和葱花即可出锅。
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汤煮好了，装入汤碗。
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番茄牛肉汤上桌，开吃。
