冬瓜茶(电饭锅版本)
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人做过这道菜
甜不辣天不亮
为了最大程度保留冬瓜味，
没有去皮去瓤去籽，减少了红糖的量~
为了拍照和送人更好看，
进行了灌装并贴了贴纸~
友情提示：
冬瓜外皮一定要清洗干净；
刚煮完的冬瓜蓉非常烫；
系冬瓜浓缩汁，需要兑水；
冷藏更好喝，建议3天内喝完。
非商用非推销，🍑按需购买
瓶子：徐州创荣
贴纸：展翅鸿业包装
没有去皮去瓤去籽，减少了红糖的量~
为了拍照和送人更好看，
进行了灌装并贴了贴纸~
友情提示：
冬瓜外皮一定要清洗干净；
刚煮完的冬瓜蓉非常烫；
系冬瓜浓缩汁，需要兑水；
冷藏更好喝，建议3天内喝完。
非商用非推销，🍑按需购买
瓶子：徐州创荣
贴纸：展翅鸿业包装
用料
冬瓜茶(电饭锅版本)的做法
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总的步骤图~
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冬瓜洗净，切成小丁~
很费时…主要我切的比较小块。
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倒入红糖冰糖抓拌均匀。
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腌制至少一小时。
出水了~
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电饭锅煲汤模式~总共2小时。
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满屋冬瓜香~这是煮好的状态。
因为煮完已经晚上11点了，所以我放了一整夜。
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想办法挤出冬瓜蓉里的汁水~
我这里把冬瓜蓉装进了过滤袋。
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有点费力…
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就煮出来这么一点浓缩冬瓜汁。
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因为我要灌装，所以直接兑水进去了。
我这个壶容量有限，只能兑3瓶550ml矿泉水进去，但其实还是有点偏甜，兑2000~2500ml会更合适些。
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灌装环节~瓶子容量350ml。
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盖盖~
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贴贴纸~
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大概是7瓶半的量。
浓缩汁➕2500ml的水，可以做满10瓶的量。(一般这种瓶子最少10瓶起卖)
