自制汉堡之牛肉饼

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小红书看到的方子 原po主叫七七七仔 很好吃
自己加了一点调味料
加了一些葱姜水
记录在这里方便日后做

用料  

洋葱 适量
牛肉 500g
猪肉 120g
鸡蛋 2个
蚝油 两勺
黑胡椒 适量
生抽 2勺
老抽 1勺
五香粉 适量
花椒粉 适量
辣椒面 适量

自制汉堡之牛肉饼的做法  

  1. 自制汉堡之牛肉饼的做法 步骤1
  2. 我用猪肥肉炸的油

    自制汉堡之牛肉饼的做法 步骤2
  3. 自制汉堡之牛肉饼的做法 步骤3
  4. 另外加了五香粉 花椒粉

    自制汉堡之牛肉饼的做法 步骤4
  5. 少次少量 加入了一点葱姜水
    一定要一个方向上劲儿 不然会水垮垮的

    自制汉堡之牛肉饼的做法 步骤5
  6. 我家烤箱200度 15分钟左右

    自制汉堡之牛肉饼的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-08-06 12:00:09
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