芝士烤虾（蒜蓉）烤大虾（高级！简单！快速）
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人做过这道菜
夏莫儿
有一次买基围虾没有了，就买了罗氏虾煮了粥，那美味，真让人欲罢不能~太美味了～想起来朋友圈里的烤虾，我也想试试了，没有什么调料，看看网上，原来大虾还可以这样做，看着让人垂涎欲滴😍我也来试试吧！
出炉惊艳啊，蒜香加上芝士的软糯拉丝~😍😍😍我就想分享这个又简单又美味又高级的做法给每个人😍😘
出炉惊艳啊，蒜香加上芝士的软糯拉丝~😍😍😍我就想分享这个又简单又美味又高级的做法给每个人😍😘
用料
芝士烤虾（蒜蓉）烤大虾（高级！简单！快速）的做法
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罗氏虾洗净，剪掉长须。
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剪刀从头壳下剪开背部，有虾线就拔出来，罗氏虾基本上很干净，没有看见的虾馅我就不取了
头部不管，大的虾头里还有虾黄可美味了，但是这次买到的小了一点，并没有虾黄
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蒜瓣拍一下更容易剥皮，剥去皮后放入料理机打碎成蒜末。
锅里热一点油，和蒜末差不多一样多就行，油热了蒜末直接倒入，倒进去就关火了。（或者动作慢的，油够热了直接关火再倒蒜末都可以的）油不能太热，不然蒜末会变苦
倒入蒜末就拌一下，马上放一点生抽、一点耗油。直接拌匀，再加两三滴白酒。就成美味又简单的蒜蓉酱了。
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一个小小的勺子，和图3一样，把蒜蓉塞一小勺进入剪开的虾背里。
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每个都塞好
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马苏里拉芝士就这么一些，提前解冻好。
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蒜蓉放入虾背后就可以放一些芝士碎了，不用多，放进去一些那遮住蒜蓉就行。
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塞好后，排列好放在刷了一点油的烤盘里
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有欧芹碎就撒一点在芝士面上。
送入烤箱，200度，18～25分钟，视罗氏虾大小调整。
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烤熟了就拿出来，正常的虾小了只烤8只，烤了18分钟就熟了。表面的芝士碎解冻好了，刚出炉的虾还可以拉丝。
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可以摆盘😘😍😍😍😍😋😋😋
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小朋友抢着吃😍😍😍😍😍😋😋😋😋
