准备材料。番茄、鸡蛋量无固定，可根据自己喜好增减。蕃茄酱直接放进了淀粉水方便操作。鸡蛋液里放入少量盐有个底味。
宽油炒鸡蛋。
下番茄翻炒出汁，可加入少量清水炖1-2分钟。加入盐、白砂糖、鸡精调味，加入调好的淀粉水翻拌均匀至汤汁微浓稠。
出锅，洒上葱花点缀。不喜欢葱花的朋友可略过^_^
上传你做的番茄炒蛋——干饭必备！
李李_sgn6
