红烧鸡块

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用料  

1/4只
青椒 2根
小红椒 3个
料酒 1勺
生抽 2勺
淀粉 1勺
蚝油 1勺
6片
大蒜子 6瓣

红烧鸡块的做法  

  1. 青椒切小块备用,小红椒切斜块备用,生姜切片备用,大蒜子去皮拍碎备用

    红烧鸡块的做法 步骤1
  2. 鸡块用水洗干净放入淀粉➕生抽➕料酒抓匀腌制二十分钟。

    红烧鸡块的做法 步骤2
  3. 加热油锅,放入鸡块翻炒至鸡肉变色,加入青椒➕小红椒➕生姜➕大蒜子继续大火爆炒半分钟,加入清水➕生抽➕蚝油搅拌均匀,盖上锅盖闷一会,待水快干时揭开锅盖翻炒几下即可出锅食用

    红烧鸡块的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-08-06 19:58:54
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