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酸菜炖大棒骨（排骨 五花肉）

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用料  

酸菜
猪
葱姜料酒
卤料包
花椒干辣椒
粉条
盐鸡精

酸菜炖大棒骨（排骨 五花肉）的做法  

  1. 大棒骨泡出血水葱蒜料酒焯水捞出  另添水放大棒骨卤料包花椒葱姜大火烧开  小火慢炖至软烂  另起锅少油炒酸菜  捞出料渣倒入大棒骨和骨头汤一起炖  开过放盐鸡精味精调味撒葱花出锅  我是没放粉条和辣椒的  粉条炖酸菜的时候放进去  辣椒炖肉的时候放进去

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该菜谱发布于 2023-08-06 21:11:22
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