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焦糖洋葱肉丝

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用料  

洋葱 1个
食用油
青红椒
肉丝
蚝油
大葱

焦糖洋葱肉丝的做法  

  1. 洋葱切丝，青红椒切圈，大葱切丝

  2. 里脊肉（可换成牛肉或鸡胸肉）切丝，用食用油、淀粉、酱油腌5分钟

  3. 热锅烧点点油，翻炒洋葱大葱青红椒30秒，倒蚝油，加水，继续炒，炒到洋葱变软，呈焦糖色

  4. 肉丝倒进去，再加点油，继续炒，都炒熟就行了

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该菜谱发布于 2023-08-06 21:15:32
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