牛奶红枣糯米糕

7.6 综合评分
218 人做过这道菜
讲真!!女孩子要多多多吃这个!!!
这个牛奶红枣糯米糕女孩子多多吃点
浓郁的红枣味、糯唧唧的、奶香味十足!!
我一口气都能炫三个!!
做法简单,大家快去试试!!!
食材:红枣、糯米粉、牛奶

用料  

红枣
糯米粉 250克
牛奶 200克

牛奶红枣糯米糕的做法  

  1. 做法:
    ①红枣去核剪碎,加入250g糯米粉+200g牛奶,揉成团,
    ②取一小团整理成长方形/圆形,冷水上锅蒸20分钟即可(记得垫蒸笼纸/布哈)

    牛奶红枣糯米糕的做法 步骤1
  2. 牛奶红枣糯米糕的做法 步骤2
  3. 牛奶红枣糯米糕的做法 步骤3
  4. 牛奶红枣糯米糕的做法 步骤4

小贴士

①红枣本身就是带甜味的,喜欢枣味喜欢甜可以多加些红枣哈,不喜欢枣味和甜就少加红枣哈~看自己的喜欢哈~
②蒸笼上记得铺蒸笼布/蒸笼纸哈,防粘锅
③糯米糕之间不要摆太挤哦,建议留些空隙
④关于形状:可以搓成长条后,切成小块(小剂子状)哈,这样整形也很快呢~参考跟做的厨友哈

参照这个菜谱,大家做出 224 作品

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该菜谱发布于 2023-08-06 21:33:03
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