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蒜香黄油奶酪面包

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用料  

面团：
高筋面粉 250克
牛奶 88克
水 80克
糖 20克
干酵母 2.5克
盐 3克
黄油 18克
蒜头黄油：
黄油 30克
蒜头 4-5瓣
奶油奶酪：
奶油奶酪 100克
糖粉 27克

蒜香黄油奶酪面包的做法  

  1. -
    1、和面
    2、做好面包面团，发酵1小时
    3、分割成三份面团，整圆，休息20分钟
    4、面团整型，卷成长条型
    5、表面喷水，沾上芝士粉
    6、二次发酵1小时左右，中间切线口，挤蒜末黄油
    7、烘烤180度，15分钟
    8.最后再次切口，挤奶油奶酪

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该菜谱发布于 2023-08-06 22:43:23
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