土豆打卤面
1
人做过这道菜
就是那个小琳子
炎炎夏日，方便有快捷的大餐，孩子们也停不下来哦
用料
土豆打卤面的做法
-
土豆切成小丁，五花肉切小块或者你喜欢的样子
-
剩下的肥肉切小块，炸出油
大蒜拍碎，再切碎一点
-
调料放一个大碗里，搅匀备用，➕适量淀粉
-
先炒肉，差不多的时候放葱姜蒜，翻炒一会儿➕土豆丁，继续炒，五六分钟后➕一大碗调料，炒匀，然后倒入一大碗清水中火慢炖
-
另一个炉灶煮面。
面煮好了，卤子也差不多可以了，转大火收汁，汤汁浓稠后即可
-
土豆打卤面成品
