除黄油外所有材料放一起，低速混合均匀，转高速打至粗膜
加入软化的黄油，低速混合均匀，转高速打至手套膜
取出整理一下，进行基础发酵至两倍大
平均分割成6个，大约90克左右，滚圆松弛20分钟
松弛好的面团擀开后翻面，从上至下卷起来，全部做好继续松弛20分钟
二次擀卷，擀开后翻面，放上培根，挤上沙拉酱，撒上玉米粒，从上至下卷起来
全部做好后，平均切成四段，四个一组放入浴缸土司盒
放入发酵箱温度33，湿度75%，发酵至8-9分满
表面刷蛋液 ，放上芝士片
放入上火165度下火215度（实际温度190度）提前预热的烤箱，中下层烘烤15分钟左右。
出炉刷蜂蜜水，撒上干葱碎
上传你做的培根玉米吐司
红红私房小厨
